Madrigal Chávez, Rafael, y Juan Carlos González Hernández. 2026. «Carotenoides De Origen Microbiano Y El Impacto En Nuevas Tendencias De La Industria Alimentaria Con Enfoque En México». Ciencia Nicolaita, n.º 96 (abril). https://doi.org/10.35830/cn.vi96.892.