Méndez González, Alejandra Guadalupe, Yadira Belmonte Izquierdo, y Juan Carlos González-Hernández. 2025. «Producción De Inulinasas Por Kluyveromyces Marxianus». Ciencia Nicolaita, n.º 94 (agosto):74-80. https://doi.org/10.35830/cn.vi94.816.